20230608 水果磅蛋糕

果乾泡酒隔夜之後，再拿來製作蛋糕，
吃起來果然好不少，口感有明顯提升。
不過瀝乾後，再用紙巾吸去多餘酒汁，
已沒啥紅酒味道，是否泡米酒也差不多？