光華的影像視界
閒暇之餘到處走走,用相機來記錄所生活的這片土地觀察與寫照。
2023年3月15日 星期三
20230315 鮮奶酪
小孩吃膩了超商布丁,想自己做來哄哄她吃,
跑了半個三重買不到雞蛋,只好來做鮮奶酪。
準備:鮮奶500克、鮮奶油50克、糖50克、吉利丁粉8克。
做成100cc布丁杯六個,放涼後再進冰箱冷藏,
看她吃得津津有味的樣子,還蠻有成就感的......
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